Компас на храненето

интернет книжарница "Нова звезда"
Автор: Бас Каст

Издателство:	Хермес
Корична цена:	9.18 € / 17.95 лв.
Отстъпка:	1.84 € / 3.59 лв. (20.00 %)
Цена:	7.34 € / 14.36 лв.
ISBN:	9789542621119
Година:	2021
Подвързия:	Меки корици
Страници:	320
Език:	Български

12 важни правила на здравословното хранене. Кой е най-здравословният начин на хранене? Вредни ли са въглехидратите? Да избягваме ли мазнините? Как да отслабнем ефективно? Диетолози и фитнес инструктори дават противоречиви отговори на тези въпроси и е трудно да се ориентираме сред множеството конкуриращи се системи за отслабване и оздравителни програми. Авторът на тази книга - Бас Каст, се заема да отсее научно доказаните факти от популярните митове за здравословното хранене. Когато на 40-годишна възраст германският научен журналист започва да получава сърдечни кризи, решава да се откаже от вредните хранителни навици. За да подбере най-подходящия режим, той внимателно анализира последните научни открития в областта на метаболитната биохимия, диетологията и геронтологията. В хода на проучването Бас Каст открива множество факти, които оборват редица разпространени схващания или пък потвърждават някои отдавна известни истини. Той извежда най-важните заключения и представя кратко и достъпно научните факти зад тях, като накрая формулира 12 практически правила за здравословно хранене. Благодарение на тях ще разполагате с ценен компас, който да следвате по пътя към здравето. Книгата е продадена в над 1 милион екземпляра. "Най-важното нонфикшън заглавие на годината." Шпигел "Бас Каст ни помага да отсеем митовете и полуистините за диетите." Фокус